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TOUR
Programma :
Ore 9.00: Incontro con la guida enologica presso l'Agenzia Viaggi
Tuscanmagic A CORTONA. Partenza per il tour dei VINI
TOSCANI;.
Inizieremo dalle cantine Contucci; di Montepulciano, antiche
cantine risalenti al XIII° secolo. Visita delle cantine e 3 degustazioni
di vino (3 Nobili di Montepulciano e un Rosso) accompagnate da alcuni snacks
. La famiglia Contucci, proprietaria della cantina, ha avuto un importante
ruolo nel rendere il Vino Nobile di Montepulciano, famoso in tutto il mondo.
“Un vino nobile per le tavole di famiglie nobili”,
come scritto in alcuni documenti risalenti al 1700. In queste cantine,
piccole quantità di vino vengono maturate per un lungo periodo di
tempo, anche fino ai 30/35 anni (la bottiglia più vecchia risale
al 1887), con risultati eccellenti.
Ore 11.00: Partenza per Pienza, la bellissima città
rinascimentale costruita e voluta da Papa Pio II. Breve visita della città,
famosa anche per il suo formaggio: “Pecorino”.
Ore 12.30: Partenza per Montalcino. Arrivo alla fattoria
di S.Giulia intorno alle 13.15. Degustazione di un Brunello, un vino rosso
di Montalcino, e di una Grappa Bianca di Brunello, accompagnati dal prosciutto
locale, salame ed un piatto tipico della casa. Faremo un tour guidato della
fattoria con la spiegazione delle differenti fasi del processo di produzione
del vino: partendo dalla raccolta del grappolo di uva fino ad arrivare
all'imbottigliamento.Una terra ideale,il rispetto della più antica
tradizione di Montalcino,una autentica vocazione familiare,
una moderna e competente interpretazione
della vinificazioneed una eccezionale passione per la qualità:
in tutto questo, semplicemente,è racchiuso il segreto del carattere
unico ed irripetibile dei vini Santa Giulia.
Imparerete molto sui vini in un ambiente familiare.
Ore 14.50:
Partenza per il Lucignano, un bel paesino medievale , in collina,
a meta' strada fra Foiano e Cortona, dove assaggeremo altri 5 tipi di vino
in una cantina locale di Vini di Toscana:. Arrivo previsto verso le 15.30
Degustazione vini:
Sangiovese 100%, Chianti, Canaiolo 100%, Merlot 100%, and Cabernet
Sauvignon 100%, accompagnati da bruschette con olio locale
genuino
La guida ci spiegherà le caratteristiche e i metodi di
produzione .. Intorno alle ore 17.00: rientro a Cortona.
Prezzo
:80
euro a persona
Il prezzo include:
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Trasporto con macchina privata o minivan Ducato, 8 posti.
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Assistenza di una guida enologica durante tutto il tour.
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Degustazione dei vini elencati nel programma, assaggio di prodotti
tipici, quali bruschette, formaggio, salumi e olio, presso le 2 cantine/fattorie
di Montepulciano e Santa Giulia a Montalcino
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Tour guidato delle cantine menzionate nel programma, con la spiegazione
delle differenti fasi del processo di produzione del vino: dalla raccolta
del grappolo d'uva fino all' imbottigliamento.
Il prezzo non include:
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Mance e quello che non è specificato in il prezzo include;.
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